CONFITERIA ASTURIAS
Sr. César García Rodríguez
Confitería
León - León

Con esta carta, quiero expresarles nuestro más sincero agradecimiento por la ayuda invaluable que nos han brindado en CONFITERIA ASTURIAS. Gracias a su dedicación y conocimiento, para realizar con éxito la transición de una empresa familiar, fundada en 1969 por mis padres, César García González y Ulpiana Rodríguez González, a la siguiente generación.
Durante este tiempo con nosotros, nos han guiado de manera excepcional, ayudando a que mis hermanos y yo asumiéramos de forma estructurada y clara nuestras nuevas responsabilidades. En particular, me encargaré de la producción, mientras que mi hermana Ana García Rodríguez gestionará las tiendas y las finanzas. Mis otros hermanos, María, Paula y David, actuarán como accionistas.
Su asesoría ha sido fundamental para profesionalizar nuestra empresa, estableciendo un protocolo familiar que se ajusta a nuestras necesidades. Además, han desarrollado un estudio exhaustivo para ayudarnos a comprender mejor nuestra empresa y nuestras funciones, proporcionándonos herramientas clave para el análisis y la gestión. Gracias a su trabajo, hemos aprendido a trabajar de manera más comunicativa, manejando conceptos empresariales importantes como presupuestos, balances, cuadros de mando
y control de producción…
Gracias a CEDEC, también hemos estructurado los mandos dentro de la empresa, dejando claramente definidas las responsabilidades de cada uno, desde la gerencia hasta el personal. Nos han proporcionado las estrategias necesarias para afrontar los retos del
futuro de manera sólida y profesional, permitiendo que nuestros padres vean cómo sus hijos toman el relevo con firmeza, enfrentando los desafíos con entusiasmo.
Queremos agradecer profundamente vuestra dedicación, paciencia y capacidad educativa para con toda nuestra familia. Nos han dejado una base sólida para continuar el legado de Confitería Asturias y afrontar los retos del futuro con confianza.
10/10/2024