PEPE CATERING DUE S.r.l.
Sig.ra Ivana Toscani
Servizi di catering, preparazione eventi, feste e ricorrenze
Roma - Lazio

Abbiamo richiesto per la seconda volta, a distanza di quattro anni l’intervento di Cedec presso la nostra azienda per lavorare sia sull’Area Business che sul Controllo di Gestione.
Il Project Manager ha improntato un piano di Sviluppo e Progetto Commerciale finora mai trattati.
Si sono acquisiti gli strumenti di vendita e improntato un “metodo personalizzato” al fine di uniformare il lavoro di tutti gli addetti e rendendolo efficace in tutti i suoi aspetti.
Con il prezioso apporto del Project Manager si è ripreso in mano il Controllo di Gestione che è stato da lui modificato e reso di facile consultazione.
Durante questo periodo abbiamo preso consapevolezza che il Controllo di Gestione è uno strumento fondamentale per la gestione della nostra azienda.
Possiamo per questo esprimere con convinzione che la valutazione dell’operato è OTTIMA.
Cogliamo l’occasione per ringraziare i vertici di Cedec e tutta l’organizzazione.
Fonte Nuova, 3 febbraio 2022
Si è conclusa l’assistenza gratuita offerta da CEDEC con la presenza del vostro Assistente Manageriale che con la professionalità e competenza che contraddistingue tutti gli operatori CEDEC finora conosciuti, ha interpretato la condizione attuale dell’azienda valutando i numeri messi a disposizione tramite il CDG.
L’ Assistente Manageriale, offrendo la propria esperienza in campo manageriale, ci ha aiutati a rafforzare la convinzione dell’importanza di strutturare l’azienda sotto il profilo organizzativo, economico e commerciale.
Stiamo valutando per questo un nuovo intervento CEDEC.
Ringraziamo di nuovo l’Assistente Manageriale e tutto il gruppo CEDEC per il servizio reso, prezioso supporto per le aziende che desiderano crescere sotto il profilo qualitativo.
Fonte Nuova, 15 luglio 2018
Noi della Pepe Catering non conoscevamo la Cedec e a dire il vero, nemmeno il sistema da esso adottato.
Quindi, la scelta di far venire Cedec presso la nostra azienda è stata sicuramente dettata da una sorta di “intuito”.
Fin dal primo approccio con il Vostro Analista, abbiamo capito che sarebbe stata una rivoluzione per la nostra società: il suo carisma e sicurezza nell’analisi della gestione aziendale, ci ha letteralmente affascinati.
Ci sembrava l’inizio di una nuova vita aziendale e perché no…anche personale.
L’arrivo del Vostro Consulente nei nostri uffici ha destato non poche curiosità tra i nostri collaboratori.
Il Vostro Consulente ha saputo, con la sua professionalità e capacità conquistare il benvolere di ogni capo-reparto, stabilendo fin dal primo colloquio un rapporto di fiducia.
Il Vostro Consulente non ha mai perso di vista l’obiettivo principale del suo ruolo, che è stato quello di stimolare e responsabilizzare ognuno nella propria mansione.
E’ riuscito in pochissimo tempo ad infondere autostima in noi titolari, permettendoci di vivere e non più di “subire” l’azienda, evidenziando i punti deboli e le inefficienze dovute ad una gestione, finora molto famigliare.
Con il sistema del Controllo di Gestione offerto da Cedec, siamo riusciti, dopo circa 2 settimane, ad analizzare i diversi aspetti gestionali, programmando interventi di varia natura prendendo di riferimento il budget, sistema per noi, del tutto innovativo.
Siamo quindi a congratularci con Cedec e con il Consulente per l’ottimo operato svolto, con la consapevolezza che nei prossimi mesi, nel comparare i dati vecchi con quelli nuovi, potremmo affermare che l’intervento si sia rilevato non solo efficiente ma anche efficace.
Fonte Nuova, 21 luglio 2017